Чи залишаються в оселедця корисні речовини після соління? І взагалі, чи рекомендуєте ви її їсти?

Чи залишаються в оселедця корисні речовини після соління? І взагалі, чи рекомендуєте ви її їсти?
А мені подобається запах солоного оселедця. Корисні речовини в ній зберігаються: наприклад, мікроелемент фосфор, і поліненасичені жирні кислоти (Омега-3). Але є і шкода - сіль, тому багато оселедця краще не їсти (особливо якщо є захворювання, наприклад, гіпертонія, хвороби нирок, ожиріння, хвороби серця).
Загалом, їжте на здоров'я - рекомендую, але в міру))
Подивилася на фото і аж слинка потекла). Дуже люблю оселедець і знаходжу її запах просто чудовим. Ваше питання ще раз змусив мене задуматися над тим, до чого різний у всіх нас сприйняття. Оселедець містить занадто багато солі, тому часто її є точно не варто, а в іншому - чому б не побалувати себе хоча б зрідка: оселедець під шубою, оселедець з цибулею і оцтом, просто оселедець до гарячої картопелька з маслом ...
Оселедець - практично єдина риба, в якій залишаються всі корисні речовини, якою б обробці вона не піддавалася (термічна, посол, копчення і т. Д.). Так що, їжте на здоров'я!)))
Навіщо ви ганьбою, опускаючись до злодійства картинок і рецептів?
Тут картинка оселедця з мого блогу
http://www.liveinternet.ru/users/752525/page44.shtml
Я вам згоду на її показ не давала
Те, що це саме МОЯ фотографія, доведу
подивіться сюди
http://www.liveinternet.ru/users/752525/page40.shtml
http://www.liveinternet.ru/users/752525/page41.shtml
і на інші прилеглі сторінки. і посуд і скатертина на всіх фото однакова.
Це щоб ви не говорили, типу ... а доведіть, що вона ваша.
Навіть якщо ви просто взяли її на яндекс-фотках, то майте на увазі, що закон про авторське право у нас ще ніхто не відміняв.
Видаляйте фото або ставте посилання на джерело, інакше я звернуся до ваших хостерам і сайт буде заблокований.
Моя порада, не беріть чуже, майте своє!
Все дуже індивідуально, особливо смакові переваги, комусь подобається запах оселедця, а комусь ні, мені особисто не подобається, але нічого жахливого в ньому я не бачу, аромат риби такий який він є, головне що-б риба була свіжа і смачна.
Добавить комментарий