Мій дядько колись працював на м'ясокомбінаті. Так ось він був свідком того як щур впала на ковейер. Її розмолоти і змішала із загальною масою. З тих пір дядько ковбасу ніяку не їсть. Ми до речі теж. Але у нас причина інша: якість складу. Т. к. Зараз в ковбасу кладуть що завгодно тільки не м'ясо. Ось ми і утримуємося ...
Тому що це може відбити охоту її їсти). Нічому, що зроблено не своїми руками, не варто особливо довіряти. Я бачила одного разу, як на склад привезли сіль. Сіль звичайна, ще не фасована. Її величезною купою висипали на майданчику і на неї помочився вантажник. Але купуємо - не йти ж за нею особисто в шахту ... А якщо хтось чутливий побачить таке на власні очі? Купувати щось все одно доведеться, але як себе потім відчувати? Так і з ковбасою. Хто любить, тому краще не знати, як її роблять.
Ну, чому всі такі пестуни? Не знаю, я бачила як з тіста виловлюють тарганів, а потім роблять булочки - це похлеще ліверу і всякої всячини в ковбасі. А в шнек на підприємстві іноді падають щури, проте багато хто купує котлетки і нічого. А що ковбаса шкідлива для здоров'я - це вже інше питання.
Я категорично не хочу знати, як роблять ковбасу. Наслухалася всяких там страшилок про щурів і іншого. І вважаю за краще думати, що це страшилки. Хоча не скажу, що я ковбасу вже сильно так люблю, але їм адже.
Я вважаю ковбасу потрібно робити самим, але іноді (т. К. Російські-екстремали) -покущать Російської ковбаски з часником і сальцем! Раніше -Згоден проїзводсво було з порушеннями санітарних норм, зараз цього немає!
Добавить комментарий