Десерт на Новий Рік 2014 «Полуниця під снігом», як приготувати, рецепт?

Складові. Нам знадобляться: 3 столових ложки желатину і 1 стакан води, половина літра сметани з ложкою цукру і пачкою ваніліну, полуниця, можна ківі або банан. Все гранично просто. Заливаємо желатин водою і добре перемішавши отставляем в сторону. Сметану змішуємо вручну з цукром і ваніліном. На слабкому вогні нагріваємо желатин, при цьому помішувати ложкою. І повільно вливаємо в желатин сметану помішуючи ложкою. І потім ми висипаємо в приготовлену посуд суміш, зверху розкладаємо полуницю. Коли охолоне можна поставити в холодильник. Відмінний десерт на Новий Рік.