Для чого додають соду коли готують омлет?



+5 +/-
Профіль користувача Metabolic
 Запитав: Metabolic   (рейтинг 168) Категорія: Їжа, кулінарія

Відповідей: 1

0 +/-
Найкраща відповідь

Сода - це розпушувач. При нагріванні виділяється вуглекислий газ, його бульбашки роблять омлет пористим.

Відповів на питання: Tombic  

Головна | Написати нам | Про нас | Правила | Прес-релізи




ЦЕ ВАЖЛИВО! Відповіді, розміщені на сайті питань zkan.com.ua не є керівництвом до дій, це рекомендації - приватна думка користувачів сайту.
Адміністрація сайту слідкує за тим, щоб у відповіді не містилася інформація, яка суперечить законодавству або заклики до його порушення, однак ми не редагуємо відповіді, які не суперечать правилам сайту, залишаючи думки користувачів в первісному вигляді.

© 2015-2020 сайт відповідей як, чому, що