До якого виду продуктів відносяться гриби?

Це рослинна білкова їжа, яка багато лікує і з успіхом замінює м'ясо. Адже гриби навіть за смаком розрізняються, самі універсальні -грузді, білі і підосичники. Їх можна солити варити, смажити. Між іншим суп з груздів красивий і корисний. Він не темніє, а грузді надають йому особливої ​​гостроти і пікантність.