Готувала колись заварний крем з молока масла і яєць, але рецепт забула. Там не було ні какао, ні кави, ні манки, ні крохмалю. Виходив жовтуватий густий крем.
Є рецепт заварного крему для торта без манки, крохмалю та борошна?
+6 +/-
Відповідей: 2
1 +/-
Найкраща відповідь
З 6 білків, що залишилися від крему, роблю безе.
0 +/-
Борошно в заварний крем просто для швидкості загустіння. Берете будь-який рецепт і просто забираєте борошно. Але навіщо?
Особисто я роблю з борошном: посилання на рецепт булочок з заварним кремом (Натисніть, щоб подивитися).
Добавить комментарий