У мікрохвильовці можна пекти коржі для торта "Наполеон". Це набагато легше, ніж возитися з духовкою. Рецепт тіста нескладно знайти в інтернеті. Тісто розгортаємо в круглий коржик за розміром піддону мікрохвильовки і кладемо прямо не нього. Один корж печеться кілька хвилин, дверцята можна відкривати і перевіряти - пісочного тесту це не зашкодить. Печемо потрібну кількість коржів. Після випічки коржі охолоджуємо, промазуємо кремом - заварним або масляним (масло, збите зі згущеним молоком). Можна один шар промазати кислуватим варенням, так буде ще смачніше.
Звичайний маннік. Печеться швидко і пишно. Ось тільки хрусткої скоринки не буде ...
Добавить комментарий