Італійська паста або макарони по-флотськи, що краще?
Відповідей: 3
5 +/-
Найкраща відповідь
Як людина прожив в Італії чимало років, можу сказати: у нас навіть і не уявляють, що таке італійська паста. Це щось не від світу нашого. Італійська паста настільки різна, що порівнювати з макаронами по-флотськи не можна. Це як порівняти російського і італійця - нічого спільного, хоча обидва відносяться до роду людського.
Для російського живота макарони по-флотськи ближче і зрозуміліше, як блюдо для насичення. І смачно, і щільно, звично теж. Паста по-італійськи далеко не всяка і не всім подобається.
паста "путанешка", Яка на фото під питанням, цілком смачна.
Є види паст які наші люди не те щоб не зрозуміють, а дуже сильно не зрозуміють. Наприклад, паста патата - макарони в картопляному соусі. Потім паста Цуккі pasta zucca - це макарони в гарбузовому соусі. Ще є паста Аліче - це макарони в соусі з кількою. Картинок де макарони з кількою в мережі не знайшла, а решта нижче.
Три останні пасти на наш російський смак поруч з макаронами по-флотськи не стояла.
3 +/-
Мені здається що і порівнювати макарони по-флотськи і італійську пасту не можна, це ну дуже різні страви. Хоча звичайно і там і там "макаронні вироби"). І тут знову ж таки на любителя-подобаються макарони по флотськи - їжте на здоров'я, але спробувати різну-різну пасту варто. А раптом серед безлічі рецептів пасти знайдеться такий, що за вуха не відтягнеш і більше нічого іншого їсти не захочнется) До речі, паста це не тільки довгі, короткі або широкі "макарони", До пасти відносяться і такі шедеври, як каппелетті або тортеллини - і ті і інші злегка нагадують пельмені, трохи іншої форми і розміру, ніж звичні нам. А тортеллини по-Моденского це взагалі витвір кулінарного мистецтва: дрібненькі і красиві, вони готуються зі складною начинкою з телятини, свинини, пармской шинки, пармезану ... Отваривают їх в бульйоні з каплуна і в цьому бульйоні подають.
1 +/-
Кілька років тому я був в Італії і пробував на смак їх чудо їжу. Однак не дивлячись на те що я не такий вже і патріот, але скажу вам чесно і без докорів сумління що краще макаронів по флотськи моєї коханої дружини я не їв. А взагалі на любителя.
Добавить комментарий