Ягідний бальзам. Як приготувати?

Приготувати цей бальзам простіше простого. Сто листочків чорної смородини, сто листочків малини, сто листочків вишні помиємо, покладемо в каструлю і заллємо півтора літрами води. Насипу дві склянки ягід чорної смородини. Замість чорної смородини можна використовувати малину або будь-яку іншу ягоду.

Каструлю з листям і ягодами поставимо на вогонь і прокип'ятити п'ятнадцять хвилин. Через п'ятнадцять міну знімемо каструлю з вогню, дамо трохи охолонути і отожмём через марлечку. Насипу в вийшла рідина шістсот грамів цукрового піску, знову поставимо на вогонь і тримаємо на вогні до тих пір, поки цукровий пісок не розчиниться. Потім остудити і вольем сімсот грамів горілки. Дамо пару днів настоятися. Ягідний бальзам готовий. Смачного!