Ягоди Годжі і резеда — одне і теж?



+7 +/-
Профіль користувача Remuda Запитав: Remuda   (рейтинг 408) Категорія: Їжа, кулінарія

Відповідей: 3

1 +/-
Найкраща відповідь

Резеда

резеду

Ягода Годжі (Дереза)

Ягода годжи

Нічого спільного у Ягоди Годжі і резеда немає, ви напевно сплутали з дерезою?

Відповів на питання: Debussy   
1 +/-

ягоди "годжі" - це не "барбарис" і не резеда, а дереза, інакше звана вовчої ягодою. Набагато легше назвати продукт спотвореним китайським словом, ніж рідною російською, бо інакше й російський, і китайський довелося б знати, як слід, а так і знати нічого не потрібно, і туману напустити легше.

текст при наведенні - дереза, годжі

Ніякими чудо-властивості ці ягоди не мають. У традиційній китайській медицині їх використовують зовсім не від раку і не для схуднення. Що ж до особливих вітамінних властивостей дерези, то в сушеної формі втрачається половина вітаміну С, а при тепловій обробці (виготовленні відварів) загубиться і друга, тому що вітамін С руйнується навіть при температурі 60 С.

Відповів на питання: Robbers   
0 +/-

Побачила в уривку передачі, що Годжі - це наша Дереза

Відповів на питання: Marzano