При Т + 4-6 * десять днів цілком нормально зберігаються. А якщо врахувати, що Великдень завжди в квітні практично (рідко - в травні) і температура повітря в таких межах, то 10 днів без холодильника - запрасто. Адже на Радоницю несли на могилки крашанки і поминали теж залишками крашанок та випічки
в холодильнику вони можуть зберігатися вічно. ми вирішили якось перевірити ... у нас пасхальне яйце вже два роки лежить як новеньке. але ось якщо їх залишити поза холодильником на тиждень то чекайте біди. у нас тут після одного дня народження загубилися варені яйця, так такий сморід була (((довго не могли знайти.
Варені яйця зберігаються досить довго, в холодильнику при постійній температурі 2-4 градуси (верхня полки або спеціальне відділення в дверцятах) продукт пролежить до 20 діб. А ось при кімнатній температурі варені яйця не рекомендуються в їжу вже після 12 годин.
Добавить комментарий