Як готується пиріг з сухарів з родзинками?

Приготувати пиріг з сухарів зовсім не складно. Сухарі можна купити, але до них можна додавати і домашні сухарі. Чи не з'їли батон (або що то здобне, булочку, бублики) - порізати і висушити, а потім додати до купленим сухарів.

Беремо 200 грам сухарів, (їх потрібно розтовкти до дрібної крупки, частина навіть на борошно, в лляному мішечку, товкти можна качалкою, спеціальним молоточком, (діти це люблять робити).

Потім топимо 150 грам вершкового масла (маргарин теж можна брати, але зараз його якість залишає бажати кращого), склянка сметани, 2 яйця. Замісити тісто .

У тісто додаємо ізюм 1 стакан, ще раз гарненько вимішуємо і помістивши в форму випікаємо в духовці.