Як краще приготувати кольорову капусту?



+6 +/-
Профіль користувача Coneway Запитав: Coneway (рейтинг 819) Категорія: Їжа, кулінарія

Відповідей: 2

1 +/-
Найкраща відповідь

Я зазвичай запікаю кольорову капусту в духовці. Для цього беру невелику форму з кришкою.

Викладаю в форму суцвіття капусти, солю, зверху кладу кілька шматочків вершкового масла в різні місця і посипаю невелика кількість крупно натертого сиру.

Запікаю в духовці до м'якості.

Виходить дуже смачно, діти їдять із задоволенням.

Відповів на питання: Viridians  
1 +/-

Мені і всій родині подобається кольорова капуста в клярі. Суцвіття капусти опускаємо в окріп на пару хвилин, ріжемо на тонкі шматочки, перемішуємо з кляром і на сковорідку. Виходять майже пиріжки з капустою. Більше з цвітної капусти я нічого не готую, що пробувала робити, все не те, не подобається.

Відповів на питання: Varec