Як можна розтопити шоколад — кращі способи?

ля цього я зазвичай кухоль ламаю шоколад на дрібні шматочки і додаю трохи молока (вершків), щоб не пригоріло. ставлю в мікрохвильовку на хвилину. виходить дуже смачно.

якщо кількість шоколаду більше, можна використовувати маленьку каструльку ..)