По телевізору почув назву "каре" або щось таке, в передачі полювання та риболовля, але не зміг в інтернеті знайти.
По телевізору почув назву "каре" або щось таке, в передачі полювання та риболовля, але не зміг в інтернеті знайти.
З індійських я знаю тільки каррі. Ось його рецепт, як не той, то на жаль ..
Нам потрібно: сметана - 2 ст. ложки, майонез - 2 ст. ложки, ряжанка або кефір - 2 ст. ложки Переа червоний, перець чорний, оцет - 1 ст. ложка, карі - 0,5 ч. ложки, 1 зубчик часнику.
Все це змішуємо, ретельно перемішуємо і зберігаємо в холодильнику
Краще всякого індіанського - соус ткемалі.
З аличі готують. Кислий, гострий, до шашлику відмінний.
І індіанський не буде потрібно!
Добавить комментарий