Як подавати на стіл гранат? Як правильно різати гранат для гостей?
Відповідей: 2
Якщо фруктів на тарілці багато, то я посипаю просто зернами тарілку для укрошенія або десь в сторонці для контрасту. А якщо хочете подати окремо або зробити центром нарізки, то зрізається верхівка і там будуть просвічуватися "часточки". Їх розрізаю ножем, але не до кінця, і розламують, виходить квіточку. Краще цю процедуру робити в раковині - менше прибирання.
Мене теж завжди це питання цікавило. Навіть якщо акуратно розламати його, попередньо очистивши від шкірки, все одно є його буде важко, тому як відкусити - не одкусив, можеш окропити себе і сусідів, а вибирати руками зернятка теж якось в гостях не хочеться. Я звернула уваги, що в гостях гранат ніхто не їсть. Ну а для сім'ї ми розбираємо гранат на зернятка на кухні, щоб якщо бризне то на кахель, а не на шпалери в кімнаті. А потім їмо ложкою зернятка. Якщо гранат кислий, то можна і цукровим піском посипати.
Добавить комментарий