Як правильно приготувати салат з солоних огірків і смаженого кабачка?

Кабачки режим на колечка солимо, перчимо, посипаємо тертим часником і обвалюють кожне колечко в борошні і смажимо з обох сторін на сковорідці. НА тертці соломкою трьом огірок. Цибулю нарізаємо півкільцями. Беремо лимон і видавлюємо сік на цибулю. Цедру лимона трьом на тертці. Можна додати яблучко якщо любите. Все складаємо в салатницю перемішуємо до смаку сіль, цукор. Заправляємо олією. І так: 300гр кабачки, 200гр солоний огірок, 50гр цибулі. Цедра лимона 1шт. Рослинна масло50гр. За смаком зелень, яблуко, сіль цукор.