скільки потрібно солі в вусі, коли правильно солити суп з риби?
скільки потрібно солі в вусі, коли правильно солити суп з риби?
суп з риби такий же суп як і всі інші. Риба любить сіль, адже якщо вона не Просолов в супі то буде не смачна і прісна. Так що солити юшку треба на самому початку, коли закладається сам суп. а скільки солі класти так це індивідуально, головне що б пересолу не було.
Вуха не так вже сильно відрізняється від інших супів, тому солити її потрібно на самому початку, щоб весь вміст просочилося сіллю. Що стосується кількості солі, то в даному випадку все залежить від смаку конкретної людини, але можна дещо не досолити, а на стіл поставити сільничку, щоб кожен додав стільки солі, скільки вважатиме за потрібне.
Суп з риби, або вуха, солитися на самому початку готування, що б все її інгредієнти, в тому числі і риба, змогли просочитися сіллю рівномірно з усім продуктами в супі. Посоліть в кінці приготування, отримаєте прісні продукти з рибою в солоній водичці.
Добавить комментарий