Як Ви варите? Поділіться рецептом?
Як правильно варити пшеничну кашу на молоці?
Відповідей: 3
0 +/-
Найкраща відповідь
Закипіло молоко, кинули крупу, я завжди на око сиплю. Підсолити трохи молоко і цукру додали до смаку, ну і до готовності варимо. В кінці трошки масла можна додати - ніжніше буде.
0 +/-
Я промите пшоно заливаю холодною водою, доводжу до кипіння, потім воду зливаю, пшоно промиваю холодною водою, знову наливаю холодну воду і кип'ячу. Цю процедуру (скип'ятив-злив-промив) потрібно виконати 3-5 разів, тоді пшоно буде більш смачне і розсипчасте. Ну а потім замість води - молоко, довести до кипіння, сіль і цукор за смаком, доварити на повільному вогні і поставити в тепле місце, щоб каша допарілась. Можна додати родзинки і курагу для смаку.
0 +/-
Так само як і на воді, але ми зазвичай варимо на молоці, смачніше виходить.
Добавить комментарий