Дуже просте в приготуванні і дуже смачна страва!
На 1 порцію:
250 г - м'ясного бульйону
75 г - білокачанної капусти
10 г - вівсяної муки
Довести до кипіння бульйон, тонкою цівкою при цьому помішуючи всипати борошно варити 4-6 хвилин на повільному вогні. Капусту нашаткувати соломкою, додати в бульйон і варити до готовності приблизно 10 хвилин, капуста повинна бути м'якою. Довести до смаку, додати сіль перець!
Смачного.
Добавить комментарий