
Нам знадобиться:
360 мл води
300 г борошна житнього обдирного
200 г борошна пшеничного 1-го сорту
7,5 г сухої закваски
5 г клейковини або ПАНИФАРИН
1 ч. Л. солі
1,8 ч. Л. сухих дріжджів
У такій послідовності закладіть в хлібопічку інгредієнти. Виберіть режим і випікайте 50 хвилин. Смачний хлібець готовий!
Добавить комментарий