Як приготувати хліб «Дарницький»?



+3 +/-

Як приготувати хліб & quot; Дарницький & quot ;?

Профіль користувача Pickard Запитав: Pickard  (рейтинг 17489) Категорія: Їжа, кулінарія

Відповідей: 1

1 +/-
Найкраща відповідь

Нам знадобиться:

360 мл води

300 г борошна житнього обдирного

200 г борошна пшеничного 1-го сорту

7,5 г сухої закваски

5 г клейковини або ПАНИФАРИН

1 ч. Л. солі

1,8 ч. Л. сухих дріжджів

У такій послідовності закладіть в хлібопічку інгредієнти. Виберіть режим і випікайте 50 хвилин. Смачний хлібець готовий!

Відповів на питання: Windowz