Як приготувати яйця в помідорах?

Я Вам хочу запропонувати рецепт з помідорів і яєць, можливо він Вам теж сподобається. Цибуля ріпчаста очистити, подрібнити: можна побільше, можна подрібніше (як Вам подобається більше). Викласти на сковороду з рослинним маслом і підрум'янити злегка. Потім взяти 1-2 помідори (в залежності від розміру), очистити їх від шкірки - (потримавши в гарячій воді пару хвилин і тут же помістивши під холодну). Нарізати помідори часточками і з'єднавши з цибулею тушкувати під кришкою до готовності, при цьому посолити і поперчити меленим чорним перцем за смаком. В кінці виливаєте на помідорні масу яйця (2-3шт.) - Попередньо збовтавши їх в чашці. Можна злегка перемішати все, можна залишити все як є. Смачного.

У чистих помідор зрізати верхівку і обережно ложкою дістати вміст з насінням (його можна потім покласти в піджарку для гарячого блюда). У отримані помідорні "ємності" трішки сипануть Солько і покласти чайну ложечку вершкового масла. І акуратно розбити зверху на масло яйце - можна так само посолити, а можна в готове зверху бризнути солоного соєвого соусу. Помідори покласти на лист фольги і на деко в духовку на трохи менше півгодини (можна і в мікрохвильовку). готову страву