Як приготувати яловичий рулет з яйцем?

Я рулетики робила так. Яловичину різала на шматки, відбивала, солила, перчимо. Брала будь-яку начинку, в даному випадку варене яицо і завертала рулет. Спеціальних ниток у мене не було, тому зав'язувала звичайної швейної ниткою. І ставила в духовку на 200 градусів хвилин на сорок. Дуже смачно. Нитка перед подачею на стіл потрібно зняти. Правда у мене від нитки залишалася смуга, мабуть фарба погана була). Деякі заколюють шпажками, але у мене не вийшло.