Борошно перемішати з дріжджами, цукром, перцем. Додати збиті яйця, добре перемішати; помішуючи, додати масло оливкове. вершки трошки підігріти (щоб були теплі, але не гарячі) і додати в тісто, добре перемішати до однорідного стану; додати тертий сир, і подрібнену зелень, помідори і рибу, перемішати. Тісто викласти у форму, змащену маслом і випікати в розігрітій духовці (180 ° C) 45 хвилин. Готовий кекс вийняти з духовці, охолодити і вийняти з форми. Смачного!
Добавить комментарий