Як приготувати курячі тефтелі з вівсяними пластівцями?

Ось вже догодили питанням! Котлетки за цим рецептом виходять повітряні, легкі і дуже смачні. Роблю часто для дітей, а й дорослі члени сім'ї теж дуже задоволені. Отже, на 0.5 кг фаршу буде потрібно 100 г вівсяних пластівців, які можна подрібнити в муку на кавомолці, 1 яйце, 1 велика цибулина, підсмажена на маслі. Сіль, перець за смаком. Якщо цибуля не до смаку, можна покласти столову ложку майонезу. Всі інгредієнти змішати, добре вимішати, залишити на 15 хвилин, сформувати котлетки, обваляти в крохмалі або панірувальних сухарях, смажити на повільному вогні, гасити 5-7 хвилин. Подавати з соусом бешамель до будь-якого гарніру. Смачного!