
Для приготування курки з айвою я можу запропонувати вам наступний рецепт. Візьміть шматочки курки, бажано біле м'ясо. Обсмажуєте його зі спеціями. Потім довьте айву і встановіть мультиварку в режим гасіння.
Рецепт курки з айвою в мультиварці.
Для приготування знадобиться шматочки курки, айва- Дві - три штуки. Шматочки курки промити, обсушити і натерти спеціями.
В якості спецій я використовую сіль, чорний перець.
Нехай курка постоїть в спеції близько півгодини.
Айву ріжемо на чотири частини.
Ви чашу мультиварки додаємо трохи олії кладемо туди шматочки курки, ставимо на режим жарка. Через 10 - 15 хвилин додаємо в курку фрукт. Тушкуємо протягом півгодини. Завдяки соку айви і маслу курка не буде сухою.
Після відключення мультиварці страви нехай постоїть в чаші ще хвилин 10. Після чого страва готова. Ніжна курка подається з рисом або інший нежирний кашею.
У деяких варіантах фрукти теж маринується перед приготуванням. Для маринаду використовують гілки розмарину, мелену корицю або імбир.
Все залежить від ваших уподобань і фантазій. Можна готувати і без додавання рослинного масла. Блюдо буде соковитим за рахунок курки і фрукта. .
Таке блюдо буде дієтичним, смачним і корисним. Можна подавати навіть на пізню вечерю
Добавить комментарий