Як приготувати курку зі щавлем?

Є кілька варіантів приготування курки зі щавлем, наприклад:

• Зварити курячий суп, а в кінці варіння разом з рештою зеленню додати нарізаний щавель, якщо щавлю додати багато, то буде кислуватий присмак, зазвичай у великій кількості щавель додають в курячий суп з капустою.
• Можна заздалегідь замаринувати цілу або нарізану курку в щавлі з майонезом, а потім запекти в духовці.
• Можна згасити на сковороді курку і за 10 - 15 хвилин до закінчення готування додати крупно нарізаний щавель.