Щоб приготувати лагман з курки в мультиварці вам будуть потрібні наступні компоненти для приготування страви:
Філе курки - 500 Грамів
Картопля - 2 бульби
Цибуля ріпчаста - 1 головка
Морква свіжа - 1 Штука
Перець болгарський - 1
Редька - половинка
Часник - 2-3 часточки
Паста томатна - 2 столові ложки
локшина
Сіль і спеції-на ваш смак
зелень
Як приготувати лагман:
Спочатку чистимо всі овочі, дрібно ріжемо цибулю і часник, а морквину натираємо на тертці, перець болгарський і редьку нарізаємо соломкою, а картопля ріжемо кубиками. Філе курки ріжемо середніми шматочками.
Потім включаємо мультиварку в режим "жарка", Налив трохи рослинного масла і кладемо туди всі овочі, а через 5 хвилин і м'ясо курки. Смажимо 10 хвилин, потім потрібно туди покласти картоплю і з ним кладемо томатну пасту, і трохи обсмажуємо. Потім доливаємо води і кладемо спеції і сіль. Ставимо на режим- "гасіння" на одну годину.
В той момент поки все гаситься потрібно відварити локшину і викласти її на тарілку, потім кладемо на неї готове м'ясо і овочі і поливаємо соусом з страви. Подаємо із зеленню.
Добавить комментарий