Листковий пиріг з салямі я готую так: беру готове листкове тісто. Дрібно ріжу салямі, додаю трохи підсмажених грибів, цибулі, моркви, все змішую. Розкачане листкове тісто викладаю на деко, зверху викладаю приготовлену начинку, трохи тертого на терці сиру, а зверху кладу ще один розкатаний пласт тесту. Ставлю в духовку на 25 хвилин, при температурі 180 градусів.
До салямі можна додати і зелена цибуля з вареним яйцем, і курячу грудку, все залежить від фантазії.
Добавить комментарий