Щоб приготувати такі оладки, треба спочатку підготувати інгредієнти. Для цього потрібно приготувати дві склянки молока навпіл з водою, 25 грам вершкового масла, два яйця, 150 грам манки і чотири великих ложки меду. Молоко, масло і мед перемішати в каструлі і поставити на вогонь. Коли ця суміш закипить, потрібно засипати манку і все знову перемішати. Потім знімаємо каструлю з плити і закриваємо її кришкою. Приблизно через п'ять хвилин, додаємо в це тісто яйця, збиваємо і перемішуємо. Тепер можна приступити до самого процесу смаження. На сковорідці треба розігріти масло і ложкою додавати отримане тісто. Обсмажуємо до отримання золотистого відтінку з обох сторін.
Якщо все зробили правильно, то повинні вийти смачні і ароматні оладки.
Добавить комментарий