Як приготувати оселедець в соусі «Больє»? Рецепт соусу?
+13 +/-
Відповідей: 2
2 +/-
Найкраща відповідь
Відмінною закускою є селедочка в соусі під назвою-болье. І приготувати його дуже просто з відомим усім нам і простих продуктів. Для цієї мети нам знадобляться двісті п'ятдесят грамів майонезу, одне куряче відварене яйце, солоний або маринований огірочок посередній за його розміром. І нам потрібна оселедець, яку ми обробляємо на філе, або набуваємо магазинне оселедцеве філе без кісточок.
Його слід нарізати скибочками і викласти в селедочницу або на блюдо глибоке і залити соусом болье.
Для приготування соусу, слід все компоненти подрібнити за допомогою блендера і збити.
І на виході отримуємо прекрасну холодну закуску.
6 +/-
Оселедець в соусі «Больє»
Соус: 200 г майонезу, 2 варені яйця, солоний огірочок середнього розміру.
Яйця і огірок розмолоти в блендері і змішати з майонезом.
Очищену від кісток і шкіри оселедець або Філе з магазину порізати шматочками і викласти в селедочницу або салатник, залити соусом і можна пригощатися. Смачного!
Добавить комментарий