Як приготувати пиріг «Чудо-юдо Риба-кит»?

Для приготування тіста нам потрібно: 1 ст. молока навпіл з газованою водою, 1 яйце, 60 г вершкового масла, 1 ст. л. цукру, щіпка солі, 1 пакетик сухих дріжджів і стільки борошна, щоб вийшло м'яке і еластичне тісто.

Для начинки: філе одного тунця, 2 картоплини, зелений лук.

Замісити тісто і дайте йому підійти.

Приготуйте начинку: філе риби поріжте на шматочки, поріжте зелену цибулю і картоплю наріжте тонкими пластинками.

Тісто розділіть на 3 частини (найменшу частину для прикраси відкладіть в сторону). На одну частину тіста викладіть тунця, посоліть, поперчіть, зверху викладіть пластинки картоплі, знову посоліть і поперчіть, потім зелену цибулю і шматочки вершкового масла. Накрийте другою частиною тіста і гарненько защипайте краю. Прикрасьте залишеним тестом як вам буде завгодно.