Як приготувати пиріг з шовковицею?



+6 +/-

Як спекти смачний пиріг з шовковицею?

Рецепт приготування пирога з шовковицею?

Профіль користувача Bettine Запитав: Bettine  (рейтинг 18178) Категорія: Їжа, кулінарія

Відповідей: 2

1 +/-
Найкраща відповідь

Пиріг з шовковицею

На 500-600 гр шовковиці:

2 яйця,

1 склянка цукру,

1 стакан кефіру,

1 чайна ложка розпушувача або 0,5 чайної ложки соди, погашеної оцтом,

1 пакетик ванільного цукру (якщо є),

300 гр борошна.

Яйця розтерти з цукром. Додати кефір, розпушувач, ванільний цукор, борошно. Тісто добре вимісити, повинно вийти за консистенцією як густа сметана. Вилити половину тесту в форму, змащену маслом і посипану панірувальними сухарями (манкою, борошном) або просто застелену фольгою. На тісто викласти ягоди, трохи притрусити їх цукром і зверху вилити тісто.

Випікати до готовності в попередньо розігрітій духовці 35-40 хвилин при температурі 180 град. Готовність перевірити сірником або зубочисткою.

Приємного!

Відповів на питання: Arsenals  
1 +/-

нам знадобиться: 1ст. піску, 2 яйця, 1 ст. кефіру, 1пак. ваніль, 300г. борошна, 1 ч. л. розпушувача, цедру 1 \ 2 лимона.

приготування: яйця розтираємо з піском, вливаємо туди кефір, ванілін, розпушувач, цедру і борошно, все це перемішуємо. формочку змащуємо маслом вік, 1/22 тесту виливаємо в формочку, зверху викладаємо ягоди 1/2 кг, посипаємо піском і заливаємо зверху тістом, що залишилося. ставимо в розігріту духовку до 180С на 35хв. дивимося готовність пирога (можна сірником або зубочисткою якщо сухі, то пиріг готовий)

Як приготувати пиріг з шовковицею?

Відповів на питання: Speiling