Як приготувати пиріг з сиром і сиром?



+2 +/-
Профіль користувача Desmoid Запитав: Desmoid  (рейтинг 11596) Категорія: Їжа, кулінарія

Відповідей: 1

2 +/-
Найкраща відповідь

Для приготування цього пирога знадобляться такі продукти: 2 яйця, 100 г вершкового масла, 200 250 г борошна, 1 ч л солі, 1 ч. Л. соди.

Для начинки: 200 г твердого сиру, 200 г сиру, 2 яйця, 2 зубки часнику, сіль і зелень за смаком.

Змішати яйця з вершковим маслом, трохи збити, додати сіль, соду і борошно, замісити тісто.

Зробити начинку: тертий на тертці твердий сир змішати з яйцями, додати сир, роздавлений часник, дрібно різану зелень, посолити, перемішати.

Форму змастити маслом, викласти тісто, зробити бортики. Зверху викласти начинку, розрівняти ложкою, і випікати в розігрітій духовці на середньому вогні 40 50 хвилин.

Приємного вам апетиту!

Відповів на питання: Corkscrewed