Як приготувати пиріг «Зливи в віконцях»?

Це дуже простий у приготуванні і швидкий пиріг.

Для приготування нам потрібно: 1,5 склянки цукру (якщо ласун, то цукру беріть більше), 3 яйця, 0,5 ч. Ложки солі, 1 пакетик розпушувача, 500 грам борошна, 200 грам сметани, 10 слив 9 їх можна замінити консервованими персиками).

Змішуємо яйця, цукор і сіль, збиваючи міксером чи виделкою до повного розчинення цукру. Додамо сметану і все збиваємо. Потім додамо розпушувач і поступово борошно. Тісто має вийти за консистенцією густої сметани.

Деко змащуємо і розподіляємо наше тісто. Після цього викладаємо половинки слив без кісточок і відправляємо пиріг в попередньо нагріту до 180 градусів духовку і випікаємо 20 - 30 хвилин (дивлячись какаю у кого духовка)

Готовий пиріг змащуємо зверху розтопленим вершковим маслом, трохи.