Як приготувати салат «Морський коник»?

Є багато рецептів цього салату, але я представлю найбільш простий .. Для його приготування нам потрібно: картопля - 2 бульби, морква - 1, ріпчаста цибуля - 1 головка, банку шпроти, сир - 100 грам, яйце - 3, майонез, червона ікра .

Цей салат викладається шарами.

1 шар - картопля відварюємо, чистимо і охолоджуємо. Потім натираємо його на крупній тертку або дрібно нарізаємо кубиками. Викладаємо на плоску тарілку у формі морського коника.

2 шар - ріпчасту цибулю дрібно нарізаємо. Морква нарізаємо тонкою соломкою або натираємо на крупній тертці. На розігрітій з рослинним маслом сковорідці обсмажуємо їх до золотистого кольору.

3 шар - нарізаємо крупно шпроти.

4 шар - сир натираємо на дрібній тертці.

5 шар - яйця відварюємо, заливаємо холодною водою, охолоджуємо, чистимо і натираємо на дрібній тертці або дрібно подрібнюємо.

Кожен шар Промазуємо майонезом.

Прикрашаємо червоною ікрою, даємо просочитися салату і подаємо на стіл.