Як приготувати салат «Принцеса» (всі можливі варіанти салату) рецепти?



+1 +/-

Це улюблений салат моєї мами і я знаю, що рецепт у цього салату не один. Хотіла б зібрати всі в цьому питанні і спробувати кожен. Який рецепт знаєте ви? Він вам подобається? Чому?

Профіль користувача Navajoa Запитав: Navajoa  (рейтинг 11701) Категорія: Їжа, кулінарія

Відповідей: 1

2 +/-
Найкраща відповідь

Дуже смачний салат "принцеса" з використанням слабосоленої червоної риби. Саме за це я його і люблю)) І всім любителям рибки такий салат точно сподобається! У нього входять: 400 грам слабосоленого лосося або сьомги; 6 яєць; 200 грам сиру (російського); півбаночки консервованої солодкої кукурудзи; 1 яблуко; 1 чайна ложка лимонного соку; сіль і чорний перець; майонез; листя салату; червона ікра для прикраси (за бажанням).

Рибу розділіть навпіл. Половину залиште для прикраси, а другу половину поріжте кубиками і викладіть на лист салату. Це буде перший шар. Потім у відварених яєць відокремити жовтки від білків. Жовтки подрібнити, змішати з майонезом і викласти на шар риби. Слідом викладаємо шар натертого на крупній тертці яблука. Шар з яблука скропити лимонним соком і поперчити. Потім йде шар з натертого на крупній тертці сиру, змішаного з майонезом. Потім викладаємо кукурудзу. Останній шар - натерті і змішані з майонезом білки яєць. Рибу, що нарізаємо смужками і прикрашаємо салат у вигляді решітки, а зверху робимо троянду з риби і прикрашаємо зеленню і червоною ікрою. Прикрашати можна як завгодно, на ваш розсуд. Смачного!

Як приготувати салат & quot; Принцеса & quot; (Всі можливі варіанти салату) рецепти?

Відповів на питання: Hoffard