Як приготувати Салат з кольрабі і м’яса індички?
Відповідей: 2
Щоб приготувати салат з кольрабі з індичкою нам будуть потрібні ось такі компоненти:
капуста кольрабі- 1 штука
м'ясо індички філе- 250 грамів
борошно - п'ять грамів
соус чилі
сіль іперец за смаком
салат зелений різний-60 грамів
цибуля зелена
масло олівковое- пару ложок
майонез - до смаку
вершки -50 грамів
гірчиця
томат-паста
як готуємо салат з індичкою і кольрабі:
М'ясо індички порізати соломкою і замаринувати в майонезі, а потім обсмажити на сковороді. А кольрабі потрібно натерти на тертці для корейської моркви.
Потім беремо майонез, вершки, гірчицю і томат-пасту і робимо з них соус, і їм поливаємо наш салатик.
поливаємо зверху і посипаємо зеленим цибулею, все!
Для салату понадобятся- кольрабі- 1 щт., 250 грам індички, 1 ст. ложка борошна, чилі, сіль, перець, 50- 70 грам збірного салату, 1 ст. ложка оливкової олії, 70 100 грам домашнього майонезу, 50 мл. нежирних вершків, 0,5 ч. ложки ядреной гірчиці, 1 ч. ложка томат пасти. М'ясо нарізаємо дрібними скибочками, кидаємо в пакет, туди додаємо чилі, сіль, перець, борошно, сильно встряхиваем і перемішуємо. На сковороді розігріваємо олію, обсмажуємо м'ясо до готовності. Кольрабі натираємо на "корейської тертці", Солимо, через 10 хвилин віджимають. На листя салату викладаємо кольрабі, зверху м'ясо. З вершків, гірчиці, томат-пасти і майонезу готуємо соус. Салат готовий.
Добавить комментарий