Як приготувати шоколадний пиріг з Дюканов?



+3 +/-
Профіль користувача Infusion Запитав: Infusion   (рейтинг 4682) Категорія: Їжа, кулінарія

Відповідей: 1

1 +/-

Для приготування простого шоколадного пирога по Дюканов Вам буде потрібно:

яйця 3 штуки, какао знежирене 10 г, сахзам і мускатний горіх (щепоточка).

Духовку розігріваєте до 180 ° C.

Білки відділяєте від жовтків і потрібно збити жовтки з какао і сахзамом.

Білки збити в дуже густу піну. Дуже акуратно змішати все - білки, жовтки, какао, і мускатного горіха додати дрібку.

Вилити отримане в приготовану форму. Випікати 10 або 15 хвилин в духовці.

Готовий!

Ось що з усього цього вийде має в підсумку:

Як приготувати шоколадний пиріг з Дюканов?

Відповів на питання: Skinner