Як приготувати сирну запіканку з ягодами?
Відповідей: 2
Сирна запіканка з ягодами (вишня):
• Сир - 500 г
• Яйце - 3 шт
• Крупа манна - 100 г
• Сметана - 100 г
• Вишня (будь-які ягоди, фрукти) - 150 г
• Цукор - 50-100 г за смаком
• Масло вершкове (змастити деко)
• Сода гашене оцтом - 1 ч. Л.
ПРОЦЕС ПРИГОТУВАННЯ
Змішуємо сир з цукром.
Додаємо 3 яйця. Змішуємо.
Додаємо манку 100г. і сметану 100г. Змішуємо.
Гасимо соду оцтом і так само додаємо в нашу масу.
5."кришимо" вишню, або іншу ягоду смаку, змішуємо.
Маса вийшло рожевого відтінку, дуже заманливо пахне
Перш ніж заливати масу в деко, змащуємо його вершковим маслом!
І ставимо в розігріту духовку при 180 градусах хвилин на 30.
Швидкий ледачий варіант: дві пачки сиру розім'яти виделкою, розбити два яйця, додати дві столові ложки манки, шматок вершкового масла, дві ложки цукру. Ретельно переміщати. Додати ягоди або різані консервовані ананаси. І в мікрохвильовку під закритою кришкою на 8 хвилин. Швидко! Роблю на сніданок, смачно і без ягід, смачно і коли охолоне.
Добавить комментарий