Як приготувати скибочки свинини з грибами і помідорами?

Свинину нарізати і обсмажити до золотистої скоринки, додати нарізаний півкільцями цибулю і трохи загасити. Гриби попередньо відварити і порізати, якщо використовувати печериці, то просто нарізати часточками. Гриби відправити до свинини з цибулею, перемішати і залишити гасити далі. Коли свинина буде практично готова додати нарізані півкільцями помідори, сіль, перець і спеції за смаком. Можна за 5-7 хвилин до окончканія приготування додати сметану.