Як приготувати сосиски з пюре і винним соусом?

Сосиски купуєте в найближчому магазині.

Їх просто відварюють, після знімаєте плівку.

З пюре доведеться повозитися. Берете картоплю і чистите, 30-40 хвилин варіть до того моменту як вона почне протикати ножем або злегка розвалюватися. Після цього воду зливаєте в чашечку.

Далі мнете спеціальними м'яльницю, якщо немає, то тупим кінцем качалки. Для клейкості і кольору додаєте одне яйце і знову мнете. Щоб все це мялось трохи краще додаєте молока з водою з чашки. І масло для вершкового смаку.

Все викладаєте на тарілку все і поливаєте винним соусом