Як приготувати столовські радянські котлети?

Просто додайте побільше хліба і трохи менше м'яса, тоді як раз і отримаєте смак радянських столовскіх котлет. Точна пропорція мені не відома, але я думаю, десь на 300 гр м'яса - 1 буханець хліба, м'ясо використовуйте з жиром, сухожиллями і т. П. Смажте їх на найдешевшому маслі або комбі-жирі. Смачного!