Як приготувати Твікс в домашніх умовах?

Для приготування Твікс в домашніх умовах необхідно: Для тіста: 180г борошна, 130г масла вершкового, 2 столові ложки цукру, дрібку солі. Для карамелі: 60г вершкового масла, 1 банка згущеного молока, 2 столові ложки цукру. Для глазурі: 250г молочного шоколаду. Замішуємо тісто: в розм'якшене масло додаємо борошно, цукор, сіль і ретельно перемішуємо. У формі рівномірно рапределяем пласт тесту і наколює виделкою. Випікаємо при температурі 180 градусів 15 хвилин. Для приготування карамелі в невеликій каструлі змішує згущене молоко масло і цукор, доводимо до кипіння, постійно помішуючи, зменшуємо вогонь і варимо еше хвилин 10. Для пріговленія глазурі молочний шоколад розтоплюємо на водяній бані. Пиріг розрізаємо на невеликі смужки, покриваємо карамеллю і акуратно занурюємо в гарячий шоколад.