Як приготувати запеченого коропа в домашніх умовах?

Я робив цю рибу запеченої і фаршированої грибами. Гриби обсмажити з цибулею, потім перемішати їх з нарізаним кропом, панірувальними сухарями і сирим яйцем. Цим фаршем начинити рибу (приблизно 1,5 кілограмову), зашити і запікати в духовці при температурі 180 градусів хвилин 40, за 10-15 хвилин до готовності змазати рибу сметаною.