
Для приготування цієї страви нам потрібно: 700 грам курячого філе (грудка або стегенце), 200 грам бекону, 150 г сиру сирного, кріп, петрушка, рослинне масло, 2 солодких перцю, 2 ч. Ложки солі, 1 ч. Ложка меленого перцю.
Розрізаємо вздовж курячу грудку на 2 - 3 пластини. Кожну злегка відбиваємо, натираємо сіллю і перцем і змащуємо сирним сиром, посипаємо змішаними з подрібненою зеленню солодким перцем.
Звертаємо в рулет, а потім кожен курячий рулет загортаємо в смужку бекону.
Викладаємо отримані рулети на змащену олією форму і ставимо її в попередньо розігріту до 180 градусів духовку. Запікаємо в перебігу 30 хвилин.
Добавить комментарий