Щоб приготувати желатинову мастика знадобитися:
1) Желатин - 0,5 ч. Ложки
2) Вода - 3 ч. Ложки
3) Сік лимона - 1 часточка
4) Цукрова пудра - 10 ст. ложок з гіркою
5) Рослинна олія - 1/4 чайної ложки
1) Желатин ставимо набухати у воді. Як тільки розчинятися все кристали, нагріваємо його на повільному вогні, постійно помішуючи і не даючи закипати. Розтоплений желатин залишаємо охолоджуватися.
2) На дошку або на велику тарілку гіркою насипаємо 5 ложок цукрової пудри. В середину вливаємо желатин і додаємо лимонний сік і рослинне масло.
3) Дуже ретельно починаємо заважати, постійно додаючи решту цукрової пудри. Готова мастика не повинна липнути до рук. Прибираємо її в пакет і дістаємо для ліплення лише невеликі шматочки, так як твердне вона дуже швидко.
4) Готову мастику з цукрової пудри офарблюємо в різнокольорові кольору харчовими барвниками. Для цього відрізаємо шматочок, в центр капає барвником і перемішуємо до однорідного кольору.
Добавить комментарий