рецепти "рибного торта"

рецепти "рибного торта"
Хочу запропонувати вам досить простий рецепт Рибний торт з крекерами. Як риби будемо використовувати рибні консерви.
Для його приготування спочатку відварюємо 4 - 5 яєць, потім їх охолоджуємо, чистимо і розділяємо на беки і жовтки. Білки натираємо на тертці. і перемішуємо з майонезом.
Для цього торта нас знадобиться близько 2 пачок несолодкого крекеру.
Беремо плоске блюдо і викладаємо 1 шаром крекер, а на них викладаємо білки з майонезом, на них викладаємо знову крекери в один шар і змащуємо майонезом.
З консерви зливаємо рідину, а саму рибу розминаємо виделкою і змішуємо з майонезом. Потім викладаємо її на крекери і посипаємо дрібно посічений зеленою цибулею. Зверху знову укладаємо крекери.
100 грам сиру натираємо на тертці і перемішуємо з майонезом, додавши до нього 2 - 3 пропущених через прес зубчиками часнику і викладаємо на крекери, а на шар сиру знову крекери і змащуємо майонезом.
Зверху торт обсипаємо подрібненим жовтком яєць.
Спочатку торт залишаємо для просочення при кімнатній температурі на 2 годині, а потім прибираємо в прохолодне місце на 1 годину і можна подавати на стіл.
Можна прикрасити за допомогою майонезу, петрушки, кетчупу і редиски.
До обіднього столу для близьких і рідних приготувати можна незвичайний рецепт "рибного торта". Буде потрібно море доступних делікатесних продуктів:
Терті сир і яйця укласти шарами з кукурудзою, кальмарами, крабовими паличками і просочити майонезом. Зверху прикрасити червоною рибою і фруктами. " рибний торт" готовий, залишилося подати до святкового столу.
Добавить комментарий