Як швидко зробити піцу?
Відповідей: 4
Головне щоб у вас основа була для піци з тіста (забув як вона називається) і деякий кількість продуктів. Берете основу з тіста і змащує її пастою томатної (краще) якщо немає то кетчупом. Далі трёте сир на нё шаром товстіший. А зверху вже можете покласти печериці консервовані, ковбаси шматочки, горошку зеленого. Зелені додати можна. Загалом можна комбінувати і додавати різні інгредієнти-створення цієї страви справа творча можна сказати. Далі ставите в мікрохвильовку, якщо її немає підійде і духовка. Хвилин 10 чекаєте + - піци повинна підрум'янитися, сир розплавиться. Витягуєте, даєте подостить і їсте. Смачного.
Приготувати класичну піцу в домашніх умовах практично неможливо.
Але у мене є роками перевірений рецепт піци в "колгоспному" варіанті, із залишків продуктів в холодильнику.
І тісто до жаху легко готується =)
Склянку теплої води, чайна ложка сухих дріжджів, сіль, 350 гр борошна і столова ложка рослинної олії. В принципі тесту потрібно хвилин 30 щоб піднятися, але чим більше разів ви його обомнете, тим краще воно вийде. Я це роблю 2-3 рази.
Потім розкочують, змащую гострим кетчупом і засинаю всім, чим хочеться. У моєму випадку головне - побільше сиру.
Піца - це одне з моїх улюблених страв. Запитайте чому? Та тому що це дуже швидко! Якщо зовсім швидко - купуєте листкове тісто в найближчому супермаркеті для основи, а далі ... по накатаній ... тут що кому подобається. Ковбаска або мяско, цибулька, солодкий перчик, помідори, маслинки, сметана або мацонез і затерти все це чудо сиром. В кінці посипте зеленню. Ах да, на самому початку змастіть все це соусом: майонез + томатна паста чи кетчуп + яйце. Сіль і всі спеції за смаком. Випікати в духовці приблизно 20 хвилин при 180-200 градусів. Смачного.
Добавить комментарий