Масло перемішати з водою, всипати сіль і цукор, довести до кипіння, додати дріжджі і борошно, замісити ніжне тісто, залишити в тепле місце на хв. 20. Що піднялося тісто треба розкачати, вирізати трикутники, викласти начинку, правда у мене трикутники трохи криві ну ні чого зате смачно, згорнути рогалики, починаючи з широкого краю. Викласти на деко, з пергаментним папером випікати в підігрітій духовці до золотистого кольору. Готові рогалики можливо обсипати цукровою пудрою. Смачного!
Добавить комментарий